1. 茅臺鎮(zhèn)吳公巖52介紹
茅臺鎮(zhèn)吳公巖52，是每個酒友都熟悉的品牌。它的起源可以追溯到20世紀(jì)初的廣東。當(dāng)時，一些廣東的貨郎為了避免旱災(zāi)和山泥滑坡等自然災(zāi)害，開始把自己的財富轉(zhuǎn)化為貨品——茶葉。這些茶葉是他們在山里采摘和加工的，由于沒有任何通路到達(dá)市場，于是他們開始以極低的價格出售。
2. 茅臺鎮(zhèn)吳公巖52的制作工藝
為了保持貨品的新鮮與口感，他們采用了一種極為特殊的茶葉制作工藝——晾曬。貨郎們會在山里采集到新鮮的樹葉，然后將它們在山巖上面整齊地擺放，再利用巖石的散熱作用，等待水分揮發(fā)，茶葉變成了干爽，保持了其天然的香味和口感。晾曬后的茶葉，質(zhì)地飽滿，彎曲，帶著一股自然清新的，讓人欲罷不能的香氣。
3. 茅臺鎮(zhèn)吳公巖52的和諧構(gòu)成
茅臺鎮(zhèn)吳公巖52更為特別的地方在于，它是由3種不同茶葉混合而成的1，構(gòu)成了其獨(dú)有的和諧味道。這三種茶葉有蜜香草、龍井茶和鐵觀音，每種茶葉的不同口感相互協(xié)調(diào)，完美地融合了一起。這也是茅臺鎮(zhèn)吳公巖52在所有同類品牌中獨(dú)樹一幟的理由。
4. 茅臺鎮(zhèn)吳公巖52的秘密同時也是所有貨郎茶的秘密
貌似茅臺鎮(zhèn)吳公巖52是惟一的貨郎茶牌子，但世上有許多原產(chǎn)于中南部和西南部的質(zhì)量良好的貨郎茶，只需要在正規(guī)茶行或?qū)I店買一樣的貨郎茶，將來回家后用類似茅臺鎮(zhèn)吳公巖52的制作方法曬晾即可變味。
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