1. 飛天茅臺(tái)的歷史
茅臺(tái)酒,作為中國最為著名的白酒品牌之一,源遠(yuǎn)流長。自元代以來,茅臺(tái)酒就成為了南北貿(mào)易的主要貨物之一。明代朱元璋甚至曾親自下旨,規(guī)定茅臺(tái)酒必須獻(xiàn)于宴席中。直到更近的現(xiàn)代,茅臺(tái)酒才正式成為了外交場(chǎng)合的指定酒品。而飛天茅臺(tái),則是茅臺(tái)酒中的佼佼者之一。
2. 飛天茅臺(tái)的獨(dú)特之處
所謂飛天茅臺(tái),就是指茅臺(tái)酒盛裝于裝有仙鶴的酒壇中,在壇內(nèi)進(jìn)行陳釀的一種釀制方式。飛天茅臺(tái)相比于普通茅臺(tái),味道更加醇厚,且更具收藏價(jià)值。因此,飛天茅臺(tái)往往被視為茅臺(tái)酒中的佼佼者。
3. 2013年老酒限量上市
2013年,茅臺(tái)公司宣布將于當(dāng)年限量推出2013年飛天茅臺(tái)鑒別的老酒。據(jù)稱,這些老酒都是經(jīng)過高溫發(fā)酵、沉淀、提取等多道程序制成的,并在壇內(nèi)陳釀多年。這些老酒繼承了傳統(tǒng)飛天茅臺(tái)的精髓,更由于其經(jīng)過了多年的陳釀,因此價(jià)格也較其它茅臺(tái)酒品要高出不少。
4. 茅臺(tái)飛天的盛宴價(jià)值
茅臺(tái)酒自古以來就被視為中國宴席中的必備飲品,一直與朝廷、皇室、外交、商席聯(lián)系在一起。茅臺(tái)飛天則更是茅臺(tái)酒中的翹楚,具有更高的飲用、收藏價(jià)值。在晚宴、商務(wù)談判、朋友聚會(huì)等場(chǎng)合,與茅臺(tái)飛天相伴的,不僅是法式菜肴和梧桐雕刻的酒杯,更有著禮儀、品味和文化意蘊(yùn)的交融。
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